Insa expõe doce de umbu em conserva e sabonete de cactos na ExpoT&C
Doce de umbu em conserva e sabonete de cactos são alguns dos produtos expostos no stand do Instituto Nacional do Semi-Árido (Insa/MCT) na 16ª Exposição de Tecnologia e Ciência (ExpoT&C), realizada na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em São Paulo. Para o diretor do instituto, Roberto Germano Costa, a participação do Insa, é de grande importância, uma vez que a instituição vai poder expor alguns de seus produtos.
"Estamos deixando o nosso cartão de apresentação, com a personalidade institucional para a sociedade brasileira. Além disso, trocamos experiências com companheiros de outras unidades de pesquisa do Ministério de Ciência e Tecnologia (MCT), que é fundamental para o desenvolvimento científico e tecnológico País”, disse Germano.
Essa é a primeira vez que o Insa participa de um evento como a 60ª Reunião da SBPC e ExpoT&C. No stand está também a palma forrageira, que antes era utilizada como alimento animal e, hoje, o Insa trabalha com alternativa de consumo humano e no desenvolvimento de produtos cosméticos. De acordo com Germano, são nesses eventos que o instituto apresenta à sociedade brasileira o resultado do trabalho desenvolvido em prol do desenvolvimento do Semi-Árido.
Deográcia Pinto - Assessoria de Comunicação do MCT